Τι είναι το Nolanverse; Θα μπορούσε να είναι απλώς ένα εντυπωσιακό όνομα που επιχειρει να δώσει συνοχή σε όλα τα διαφορετικά πρότζεκτ της ομάδας. Τι είναι ουσιαστικά; Ένα σύμπαν. Το δικό μας σύμπαν, που ξεκίνησε την ημέρα που συνελήφθη η ιδέα του Nolan -και περιλαμβάνει ό,τι ακολούθησε και ό,τι έπεται. Είναι η ομπρέλα κάτω από την οποία ενώνονται όχι μόνο τα πρότζεκτ (NOLAN, PROVELEGGIOΣ, Sweet NOLAN, NOLAN MYKONOS), αλλά και οι άνθρωποι, οι πρώτες ύλες, οι συνταγές, οι τεχνικές, οι ιδέες, η εμπειρία και η γνώση που αποκτούμε μέρα με τη μέρα.

What is Nolanverse? It could just be an impressive name that tries to give consistency to all our different projects. What it really is, is a universe. Our universe - which started the day the idea of NOLAN was conceived - and includes everything that followed. It is the umbrella that covers not only the projects (NOLAN, PROVELEGGIOΣ, Sweet NOLAN, NOLAN MYKONOS) but also the people, the raw materials, the recipes, the techniques, the ideas, the experience and the knowledge that we acquire day by day.